水切り

水切り汉语翻译：

（1）〔水分を除くこと〕除去水分;
［流れ出て］控去水分.

• 野菜の水切りを十分にする／把菜上的水控净.
• 水切り台／（厨房用的）控水板.

（2）〔遊び〕（投石）打水漂.
（3）〈華道〉在水里剪去花的茎〔枝〕.

【名】
【他サ】
除去水分;
漏干水分;
(投石)打水漂 ;
船头破浪处